Reseña Biográfica
Es el responsable de la gestión, la creatividad, las propuestas financieras y la comercialización de productos y servicios.
Jaume proviene del mundo de la salud. Diplomado en Fisioterapia y en sus inicios ejerció en el corazón de Catalunya. Fundó un pequeño centro médico que creció paulatinamente hasta formar y liderar un equipo de más de 12 profesionales dedicados a cuidar a las personas durante más de 21 años.
Años después se formó como cocinero en la prestigiosa Escuela de Hostelería Hofmann en Barcelona y en los últimos diez años ha podido convertir su gran pasión gastronómica en su profesión. Amplió su formación en el sector del márquetin y la comunicación.
Cuidar a las personas es un denominador común. Ahora desde La Gastronòmica busca que las personas sean el centro de atención. Ha diseñado experiencias especiales que llenan los sentidos de los participantes.
Tiene un carácter activo y proactivo y siempre busca crear sinergias y sugerir propuestas innovadoras.
