Reseña Biográfica
Divulgador y comunicador del vino. Titulado en Hostelería y Turismo, Viticultura y Enotecnia, y Sumiller.
Desde 1996 dedicado al mundo del vino, ha impartido más de 3.500 catas, cursos y ponencias, tanto en el Estado como en el extranjero.
En su carrera por difundir la cultura del vino, ha escrito cuatro libros, de los cuales dos, "Vinos de Euskal Herria" "Txakoli de Bizkaia. El viaje", obtuvieron el Premio Gourmand 2003 y 2013 respectivamente como mejores libros en distintas categorías a nivel mundial. Un prestigioso premio que se conoce como los Oscar de los libros de gastronomía.
Colaborador habitual en distintas publicaciones y medios de comunicación.
