Aipamen Biografikoa
20 urtetik gorako eskarmentua sukaldaritzan. Egun, emozioen kudeaketan eta antolaketan aholkulari eta formatzaile da sukaldaritza munduan (motibazioa eta lidergoa, bezeroari arreta, lan giroa, etab.). Taldea, bezeroa fidelizatzeko tresna bilakatzea da UPPS-en helburua.
Informazioaren Zientzietan Lizentziatua Bartzelonako Unibertsitate Autonomoan eta Hotelen Zuzendaritza eta Kudeaketan Diplomatua EADA Business School-en. Coach Ontologikoan Ziurtagiri Ofiziala CEC-en, Programaketa neurolinguistikoan Practitioner Masterra AEPNL-n, Lore-terapeuta Kaliforniako Lore-sisteman eta EFT-n formatzaile, “Askapen Emozionalerako Teknikak” (tapping), David Mackayren eskutik.
Host-en hizlari gonbidatu eta kolaboratzaile Basque Culinary Center-en eta irakasle gonbidatua hainbat erakundetan, esate baterako, ESHOB, Guayenteko Ostalaritza Eskola...