Sumillería es poder

Objetivos

Dar valor a la presentación del vino. Aportar nuevos horizontes prácticos y profesionales para la sumillería. El sumiller como comunicador: nuevas formas de describir el vino y presentar sus diferentes cualidades. Presentar recursos de utilidad para integrar eficazmente la sumillería en el sector del enoturismo.

Contenidos

Curso eminentemente práctico, con ejemplos sobre cómo presentar los vinos a través de su diferenciación y sus distintos descriptores, siempre teniendo en cuenta la evolución del sector y el lenguaje adaptado al público actual.

Imparte

Pilar Cruces, socia en Lust for Wine.

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