VIAJE DE FORMACIÓN – RIOJA ALAVESA-PENEDÉS-SOMONTANO-NAVARRA-RIOJA ALAVESA HABITACIÓN INDIVIDUAL

FECHAS

Salida domingo 6 de noviembre. Regreso viernes 11 de noviembre

PUNTOS DE SALIDA DEL AUTOBÚS

Labastida, Samaniego y Laguardia

LA CUOTA DE INSCRIPCIÓN INCLUYE

• Viaje ida y vuelta en autobús
• Estancia 5 noches en régimen de alojamiento y desayuno
• Visitas según programa
• Comidas y cenas según programa

PROGRAMA

PENEDÉS

Domingo 6 de noviembre

• 21h Check in en Hotel en Sitges
• 21.30h Cena en Restaurante
• 23.30h Alojamiento en el Hotel en régimen de alojamiento y desayuno

Lunes 7 de noviembre

• Desayuno
• 10h Actividad con stress & adrenalina (Sant Sadurni).
• 12h Visita y comida en Bodega Gramona (Sant Sadurni). Desde 1850 son ya las 5 generaciones de viticultores y bodegueros dedicados a la tradición de elaborar vinos y espumosos.
• 17.30h Visita Bodega (Sant Pau D’Ordal). Descubre todos los secretos de la bodega pionera en España en la elaboración de vinos ecológicos.
• 19h Visita Bodegas Llopart (Sant Pau D’Ordal). Los vinos y cavas LLOPART son elaborados en la Heredad de Can Llopart de Subirats, una de las fincas vitivinícolas de más larga tradición según nos muestra un documento conservado por la familia des de 1385.
• 21h Cena Cal Pere del Masset (Sant Pau D’Ordal). Producto de temporada y de proximidad. Combinamos la cocina tradicional de los abuelos, con el matiz de vanguardia gastronómica que tenemos hoy en día.

Martes 8 de noviembre

• Desayuno
• 10h Visita Bodegas Torres (Vilafranca del Penedés). El apellido Torres está ligado al vino desde hace más de tres siglos, cuando la familia plantó sus primeras viñas en el Penedès.
• strong>12h Visita patrimonial Vilafranca del Penedés.
• 14h Visita Bodega Can Marles y comida. De las pocas bodegas del Penedès que posee el sello de VIÑA CELLER MASIA, colectivo que reivindica los vinos auténticos de pequeñas bodegas de calidad.
• 16h salida hacia Somontano.

SOMONTANO

Martes 8 de noviembre

• 19h Check in Gran Hotel Ciudad de Barbastro en régimen de alojamiento y desayuno.
• Visita Bodegas Viñas del Vero Blecua.Viñas del Vero es una de las bodegas españolas más contemporáneas, tanto por su tecnología como por el estilo de sus vinos.
• 21h Cena Restaurante Trasiego Barbastro. Se sitúa en un espacio único: el que fue Hospital de San Julián. Por ello, sus materiales, texturas y cálidas luces envuelven al comensal en un ambiente personal y auténtico.

Miércoles 9 de noviembre

• 11h Visita Centro Budista DAG SHANG KAGYU. Está dedicado a la enseñanza, el estudio y la práctica del budismo tibetano de diferentes escuelas (rime), principalmente de los linajes Dagpo, Shangpa y Kagyu; así como de otras disciplinas, en beneficio de todos los seres humanos.
• 13.30h Visita Bodegas Lalanne. Bodega familiar fundada en Burdeos (Francia) en 1842 y establecida en Barbastro en 1894 siendo, en aquella época, una de las primeras en elaborar vino embotellado.
• 14.30h Comida en Bodegas Sommos. Una bodega vanguardista en el corazón del Somontano cuya arquitectura es reconocida por la prensa a nivel internacional como "una de las Maravillas Arquitectónicas del Mundo del vino"
• 17h Visita técnica Hotel Villa de Alquezar. El pintoresco complejo histórico de Alquézar está enclavado en el más singular de los espacios protegidos de Aragón: “El Parque Natural de la Sierra y los Cañones de Guara”
• 18h Visita técnica a alojamiento Alodia (Alquézar). Casa Alodia, ubicada en Alquézar, consta de dos edificios: El situado en la calle San Gregorio, se encuentran la suite “olivo” y la habitación doble “almendro”. Las habitaciones gozan de exquisita decoración con ventanas de alabastro, suelos de mármol sin pulir, vigas de madera…Ese mismo estilo sigue el edificio de la calle Arrabal
• 21h Cena Restaurante El Patio (Barbastro). En el Patio apuestan por el producto, "porque de donde hay sí se puede sacar". Un sitio muy especial donde disfrutar de diferentes propuestas

Jueves 10 de noviembre

• 10h Visita Bodegas Alodia (Aldahuesca). Bodega familiar, fundada en 2005, que nació con la idea de recuperar las variedades únicas del Somontano casi desaparecidas.
• 12h Visita Torno de Buera – Museo del Aceite – Almazara Sierra de Guara. El torno de Buera es una antigua almazara del siglo XVIII. Ahora es un pequeño museo. Como resultado, recoge la historia, la cultura y la tradición de un territorio como el Somontano. Sobre todo, muy vinculado al aceite de oliva
• 14.30h Comida Lillas Pastia (Huesca). Se creó, bajo la dirección del cocinero Carmelo Bosque, el marco conveniente para que el restaurante fuera un lugar donde se hiciera realidad la convivialidad de quienes buscan en la buena mesa una fuente de placer y sensaciones
• 16h Salida hacia Navarra

NAVARRA

Jueves 10 de noviembre

• 18.30h Check in en el Parador de Turismo de Olite en régimen de alojamiento y desayuno. Entre los muros de piedra que esconden rincones medievales, en parte del majestuoso Palacio-Castillo Primitivo de Olite, declarado Monumento Nacional, se ubica el Parador de la localidad. Las zonas comunes y parte de las habitaciones del hotel están integradas en el palacio, en cuyo interior te sorprenderán vidrieras, arcadas y otros elementos propios del Medievo.
• 19h Visita EnoZentrum – Museo del vino. Nos encontramos en el corazón del recinto romano, Cerco del centro, recorrido por el cardo máximus (actual Rua San Francisco) que une el portal de Tafalla y el portalico del reloj o del Chapitel. Enfrente se alza el Parador de turismo, antiguo Praesidium o fortaleza romana, reutilizada por los visigodos (nos e conservan vestigios) y sede real de los reyes navarros a partir del S.XIII. La Plaza de los Teobaldos guarda relación con los monarcas navarros de la dinastía de Champaña (1234-1274)
• 20.30h Wine Bar La Merindad El restaurante Winebar Merindad de Olite es un espacio temático dedicado al vino, en el que conviven juntos el Restaurante, La Enoteca y el Winebar
• 21.30h. Cena Restaurante Casa del Preboste (Olite) El restaurante está situado en una casa medieval del siglo XV y conserva el pozo original de agua. Allí donde el Rey navarro tenia palacio (Olite, Estella, Navarreria de Pamplona, Puente la Reina, Sangüesa, Los Arcos y Tiebas) nombraba a un hombre destacado de la villa, con el cargo vitalicio de Preboste, (oficial de la justicia que cuidaba a los presos y de la cárcel, sita en la Rúa del Seco), el cual tenía un lugarteniente que le suplía cuando se ausentaba

Viernes 11 de noviembre

• 10h Visita Bodegas Pagos de Araiz (Masaveu). Pagos de Araiz es el proyecto más creativo e innovador de Masaveu Bodegas desde su fundación en el año 2003
• 12h Visita Bodegas Máximo Abete Una pequeña bodega en la Baja Montaña de Navarra en la que tres jóvenes cogieron el relevo de su fundador y, como él, se empeñaron en hacer vinos que les hicieran muy felices
• 14h Comida restaurante Túbal (Tafalla). Demetrio y Ascensión iniciaron la saga culinaria del Túbal en un pequeño establecimiento para el que recuperaron el nombre del patriarca fundador. Una de sus hijas, Atxen, heredó de sus padres, y tal vez del mismísimo Túbal, la destreza en el arte de dominar el fuego bajo las marmitas y en el corazón de los hornos y de los fogones
• 17:30h Salida hacia Rioja Alavesa
• 19h Fin del viaje

ÚNICAMENTE PARA SOCIOS DE LA RUTA

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